Sült alma

Hozzávalók:

Alma (attól függően, hogy hány db-ot szeretnénk készíteni)

Darált dió

Méz (esetemben most nyírfacukor volt pici vízzel megolvasztva)

Fahéj

1 tojásfehérje a habhoz

Elkészítés:

Az almákat hámozzuk meg, vágjuk félbe és távolítsuk el a magházat. A mélyedésekbe kell beletölteni a diós, mézes masszát.

Tehát a darált diót, a mézet, a fahéjat keverjük össze úgy, hogy egy sűrű masszát kapjunk, majd ezt töltsük bele a felezett almák belsejébe, és tegyük bele egy muffin sütő mélyedéseibe.

A tojásfehérjét verjük fel kemény habbá egy csipet sóval, és a habot kanalazzuk az almák tetejére.

180 fokos sütőben addig süssük, míg a hab elkezd barnulni, az alma pedig szépen megpuhul.

Nagyon egyszerű, finom desszert, és még egészséges is! :)